FORUM.mazury.info.pl - Absolutnie wszystko o Mazurach


Forum MAZURY.INFO.PL Strona Główna Forum MAZURY.INFO.PL
założone 15 maja 2008r.

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Kormorany przenoszą sie na ląd
Autor Wiadomość
mazury.info.pl
Administrator
pies ogrodnika

Pomógł: 379 razy
Dołączył: 15 Maj 2008
Posty: 22740
Skąd: Giżycko
Wysłany: 2014-09-15, 02:32   Kormorany przenoszą sie na ląd [Cytuj]

Kormorany swego czasu zasiedliły wyspę Miłości na Niegocinie. Drzewa na których siedziały uschły, poza tym ktoś na nie polował z "flintą".

W tym roku przeniosły się na drzewa rosnące na stałym lądzie.

wyspa_milosci_niegocin_2.jpg
Plik ściągnięto 7223 raz(y) 43,79 KB

wyspa_milosci_niegocin_4.jpg
Plik ściągnięto 7223 raz(y) 48,02 KB

kormorany_niegocin_1.jpg
Plik ściągnięto 90 raz(y) 76,47 KB

kormorany_niegocin_2.jpg
Plik ściągnięto 119 raz(y) 89,72 KB

 
 
<|MirekMors

Pomógł: 94 razy
Wiek: 58
Dołączył: 06 Gru 2010
Posty: 6691
Skąd: Wawer
Wysłany: 2014-09-15, 08:35    [Cytuj]

Z moich obserwacji (a lubię wschodni brzeg) wynika, że te drzewa uschły wcześniej, a dopiero wtedy kormorany je zasiedliły.
 
 
Czarna mamba

Pomogła: 2 razy
Wiek: 49
Dołączyła: 12 Wrz 2011
Posty: 46
Skąd: Rumia
Wysłany: 2014-10-08, 13:13    [Cytuj]

Złapałam je na Kirsajtach , sama nie wiem czy je lubię czy nie ....
A starzały to pewno po ostatniej akcji - "Blisko 1200 kormoranów czarnych może zostać odstrzelonych w tym roku w woj. warmińsko-mazurskim. Odstrzały będą prowadzone od 1 sierpnia na tych stawach i jeziorach, na których ptaki wyrządzają największe szkody rybackie."


 
 
funyo

Pomógł: 135 razy
Dołączył: 18 Gru 2011
Posty: 5282
Skąd: Giżycko
Wysłany: 2014-10-08, 13:28    [Cytuj]

Trzeba je zacząć jeść, to zaraz staną się towarem deficytowym. A i odstrzał się opłaci ;-)
 
 
<|yrb

Pomógł: 12 razy
Wiek: 38
Dołączył: 28 Lip 2008
Posty: 355
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2014-10-09, 17:42    [Cytuj]

KORMORAN PO SZKOCKU

Skladniki:
- piersi z dwoch kormoranow
- 300 g wedzonego przerosnietego boczku
- 2 cebule
- kawalek selera
- 6 rozgniecionych ziaren jalowca
- sol, pieprz
- 2 szklanki bulionu z kury
- 2 szklanki marynaty
- slodka smietana
- smalec z gesi
- troche Whiski (znaczy sie sporo zostanie :okok: )
- 150 g kaszy jeczmiennej
- 1/2 peczka natki pietruszki
- 1/2 peczka majeranku

Marynata:
- 1/2 l czerwonego wina
- 4 lyzki oliwy
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1/2 peczka swiezego majeranku
- kilka ziaren pieprzu
- zabek czosnku

Przygotowanie:
- warzywa na marynate pokroic i z pozostalymi skladnikami krotko zagotowac
- marynate ostudzic, zalac piersi i odstawic na 48 godz.
- boczek pokroic w paski i podsmazyc na smalcu, odsaczyc
- piersi pokroic w kostke i obsmazyc na tym samym smalcu
- dodac pokrojona cebule i seler, natke, majeranek
- doprawic sola, pieprzemi jalowcem
- zalac to wsio pozostala marynata i bulionem
- pod przykryciem dusic 2,5 - 3 godz.
- kasze jeczmienna oplukac, dodac i gotowac do ugotowania
- wyciagnac pietruszke i majeranek
- dodac boczek, dosmaczyc smietana
- dodac Whiski

Podawac z krokietami ziemniacznymi.

Źródło
 
 
<|MirekMors

Pomógł: 94 razy
Wiek: 58
Dołączył: 06 Gru 2010
Posty: 6691
Skąd: Wawer
Wysłany: 2014-10-09, 18:05    [Cytuj]

A to wszystko podawane z białym winem na... górnym pokładzie projektowanego housebota Delphi. Kormorany na pewno wyniosą się daleeeko.
 
 
<|węzełek

Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 28 Wrz 2011
Posty: 2345
Wysłany: 2014-10-09, 19:30    [Cytuj]

yrb, dzięki za przepis, zapisałam w kajecie, myślę ,że się przyda ;-) :lol:
 
 
Czarna mamba

Pomogła: 2 razy
Wiek: 49
Dołączyła: 12 Wrz 2011
Posty: 46
Skąd: Rumia
Wysłany: 2014-10-09, 19:40    [Cytuj]

Normalnie ślinotoku dostałam ;-) Zwłaszcza ta "whiski" na końcu brzmi świetnie :mrgreen:
 
 
funyo

Pomógł: 135 razy
Dołączył: 18 Gru 2011
Posty: 5282
Skąd: Giżycko
Wysłany: 2014-10-09, 19:53    [Cytuj]

Ja bym tam zamiast whiskey dał jakiegoś miodu - byłoby bardziej swojsko i można by wypromować stare-nowe, "tradycyjne mazurskie" jadło. :-P
Pieniądze leżą na ulicy, pływają a nawet latają, tylko trzeba po nie sięgnąć. ;-)
 
 
<|węzełek

Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 28 Wrz 2011
Posty: 2345
Wysłany: 2014-10-09, 19:54    [Cytuj]

funyo napisał/a:
Ja bym tam zamiast whiskey dał jakiegoś miodu - byłoby bardziej swojsko i można by wypromować stare-nowe, "tradycyjne mazurskie" jadło. :-P
Pieniądze leżą na ulicy, pływają a nawet latają, tylko trzeba po nie sięgnąć. ;-)


Najpierw muszą pozwolić na to polować :mrgreen: ;-)
 
 
<|yrb

Pomógł: 12 razy
Wiek: 38
Dołączył: 28 Lip 2008
Posty: 355
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2014-10-09, 20:06    [Cytuj]

Tak czysto teoretycznie to mi ten boczek trochę przeszkadza, na pewno mocno zmienia smak mięsa.
 
 
<|węzełek

Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 28 Wrz 2011
Posty: 2345
Wysłany: 2014-10-09, 20:10    [Cytuj]

yrb napisał/a:
Tak czysto teoretycznie to mi ten boczek trochę przeszkadza, na pewno mocno zmienia smak mięsa.


I chyba o to chodzi, bo podobno mięso kormorana i czapli śmierdzi tranem :roll:
 
 
<|MirekMors

Pomógł: 94 razy
Wiek: 58
Dołączył: 06 Gru 2010
Posty: 6691
Skąd: Wawer
Wysłany: 2014-10-09, 20:11    [Cytuj]

I whisky ;-)
Przypomina to dowcip o partyzantach jedzących na okrągło zupę grzybową...
 
 
funyo

Pomógł: 135 razy
Dołączył: 18 Gru 2011
Posty: 5282
Skąd: Giżycko
Wysłany: 2014-10-09, 21:22    [Cytuj]

węzełek napisał/a:


Najpierw muszą pozwolić na to polować :mrgreen: ;-)

No właśnie pozwalają, tylko nie ma chętnych bo po co? Amunicja kosztuje, mięsa nikt nie skupuje, a i kormoran łatwym celem nie jest, trzeba sporo czasu stracić, bo strasznie płochliwa bestia, znaczy na huk i ołów uczulona.
Ostatnio zmieniony przez funyo 2014-10-09, 21:24, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
<|yrb

Pomógł: 12 razy
Wiek: 38
Dołączył: 28 Lip 2008
Posty: 355
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2014-10-09, 22:40    [Cytuj]

węzełek napisał/a:
I chyba o to chodzi, bo podobno mięso kormorana i czapli śmierdzi tranem :roll:

Mimo wszystko chciałbym spróbować najpierw kormorana bez żadnych dodatków a nawet w postaci tatara abym mógł z czystym sumieniem wyrazić opinię co do smaku. Nie jestem profesjonalnym szefem kuchni ale amatorskim w swojej własnej jak najbardziej a poza swoją kuchnią zdarzało mi się próbować różnych specjałow wyłącznie dla czystej ciekawości i rzadko kiedy żałowałem :)
 
 
logistyka
[Usunięty]

Wysłany: 2014-10-17, 14:02    [Cytuj]

funyo napisał/a:
Trzeba je zacząć jeść, to zaraz staną się towarem deficytowym. A i odstrzał się opłaci ;-)


Przypominam, że Kormoran nie jest (także na Mazurach) gościem, a elementem systemu środowiska! Oczywiście przydało by się także więcej ptaków drapieżnych które polowały by także na Kormorany. I nad tym należy pracować a nie nad tym skąd wziąć pieniądze na odstrzał.

To, że stada Kormoranów potrafią doprowadzić do uschnięcia drzewa (paru drzew) nie znaczy, że są BE!. To że ich guano jest kwaśne i wypala nie znaczy że niepotrzebne. Ich odchody zakwaszają glebę, która i tak zbyt czasem zasadowa w pozostałościach wapiennych (po muszlach itp), zakwaszana reguluje, pozwala na różnorodność.
To człowiek wymyślił sobie, że wygląd widoczków szpeci bo ma takie widzi misie, będzie do niego strzelał choć głodny nie jest.


Brak ryb wcale nie jest spowodowany żerowaniem głównie ptaków, a taką gospodarką jaką prowadzą niektórzy. Także tzw. profesjonaliści (gospodarką rabunkową*). Dla mnie to zwykła hołota, a nie profesjonaliści i nad tym problemem mocno bym się na miejscu niektórych pochylił! :idea: 8-) To jest ważny, żywotny temat!

Tak jak wycinka starszych, pięknych drzew przy drogach bo ponoć zagrażają kierowcom (jak by kierowcy nie mogli bezpiecznie, powoli jeździć?) tak i tępienie (odstrzał) przykładowych Kormoranów to barbarzyństwo.

Czy do Rybitw także ktoś wymyśli żeby strzelać, bo zaczynają zasr-ać pokłady w łajbach panów milusińskich?

Talk jak (słynne) przydrożne drzewa człowieka nie atakują tak i Kormorany mają prawo do życia, a człowiek nie ma prawa ich zabijać dla własnej wizji krajobrazu.
Tak uważam!
Ostatnio zmieniony przez logistyka 2014-10-17, 14:53, w całości zmieniany 12 razy  
 
 
~plitkin
Stangret

Pomógł: 164 razy
Wiek: 39
Dołączył: 16 Maj 2008
Posty: 8004
Wysłany: 2014-10-17, 15:05    [Cytuj]

logistyka napisał/a:
...człowiek nie ma prawa ich zabijać dla własnej wizji krajobrazu.
Tak uważam!


Czlowiek od dawna podjal decyzje o swojej wyzszosci w ekosystemie i lancuchu pokarmowym, tym samym decydujac o zabijaniu. Decydujemy za wszystkie stworzenia, Ty tez to robisz. Kormoran nie jest pierwszy ani ostatni.
Przypomne, ze zabijamy tez bakterie, wirusy, pasozyty, grzyby, o robaczkach i zabkach nie wspominajac. Ty tez to robisz bezposrednio lub posrednio. Wycinasz tez drzewa.
 
 
logistyka
[Usunięty]

Wysłany: 2014-10-17, 15:33    [Cytuj]

plitkin napisał/a:
logistyka napisał/a:
...człowiek nie ma prawa ich zabijać dla własnej wizji krajobrazu.
Tak uważam!


Czlowiek od dawna podjal decyzje o swojej wyzszosci w ekosystemie i lancuchu pokarmowym, tym samym decydujac o zabijaniu. Decydujemy za wszystkie stworzenia, Ty tez to robisz. Kormoran nie jest pierwszy ani ostatni.
Przypomne, ze zabijamy tez bakterie, wirusy, pasozyty, grzyby, o robaczkach i zabkach nie wspominajac. Ty tez to robisz bezposrednio lub posrednio. Wycinasz tez drzewa.


Bardzo to uproszczona wizja. Na skróty Kolega poszedł z opisem dzisiejszego człowieka. Z drugą częścią w zupełności się nie zgadzam!
Mimo, że człowiek cytuję: wybrał drogę to jednak mózg, wyższość możliwości nad tymi co się nie obronią bez poświęceń i skrótów jest do osiągnięcia. Tylko trzeba chcieć!

Nie prawda, jeżdżę powoli, trudno, drzewa mi nie przeszkadzają. Wręcz odwrotnie.
Przy dużej szybkości jaką dzisiejsze auta mogą osiągać na tak wąskiej i małej dróżce nawet przed sarenką czy wypasionym dzikiem nie byłbym w stanie zahamować. A wystarczy po prostu jechać powoli, tak jak warunki pozwalają. Dłużej do celu ale lepiej i bez nerwów (milej)
A propos ostatniej głośnej nagonki. Nie tylko kierowcy tzw.Tirów przekraczają zdrowy rozsądek na małych, wąskich ślicznych dróżkach Mazurskich. Co istotne, większość to tzw. tubylcy, także w zwykłych osobówkach (rejestracje zaczynające się: NM.., NG..., NO..., ). Przez CB radio odpowiadają, że znają drogę jak własną kieszeń i nic im się nie stanie. Ciekawe, to dlaczego tyle światełek i kwiatów przy drodze?
Pozdro :-)
Ostatnio zmieniony przez logistyka 2014-10-17, 15:46, w całości zmieniany 5 razy  
 
 
~extant

Pomógł: 340 razy
Dołączył: 02 Lis 2010
Posty: 14656
Skąd: Wawa
Wysłany: 2014-10-17, 16:12    [Cytuj]

logistyka napisał/a:
... To, że stada Kormoranów potrafią doprowadzić do uschnięcia drzewa (paru drzew)...

Taaaa.... drzewa lub paru drzew ! :shock: -> poniżej np. fotka wyspy na Warnołtach. :-/
Oj, kolego, zdecydowanie nadmiernie... "przyprawiasz". ;-) :-D :-P

Warnołty wyspa.jpg
Plik ściągnięto 120 raz(y) 104,66 KB

Ostatnio zmieniony przez extant 2014-10-17, 16:13, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
~familiant

Pomógł: 22 razy
Dołączył: 18 Maj 2008
Posty: 1107
Skąd: Giżycko
Wysłany: 2014-10-17, 16:49    [Cytuj]

logistyka napisał/a:

Przypominam, że Kormoran nie jest (także na Mazurach) gościem, a elementem systemu środowiska! Oczywiście przydało by się także więcej ptaków drapieżnych które polowały by także na Kormorany. I nad tym należy pracować a nie nad tym skąd wziąć pieniądze na odstrzał.

To, że stada Kormoranów potrafią doprowadzić do uschnięcia drzewa (paru drzew) nie znaczy, że są BE!. To że ich guano jest kwaśne i wypala nie znaczy że niepotrzebne. Ich odchody zakwaszają glebę, która i tak zbyt czasem zasadowa w pozostałościach wapiennych (po muszlach itp), zakwaszana reguluje, pozwala na różnorodność.
To człowiek wymyślił sobie, że wygląd widoczków szpeci bo ma takie widzi misie, będzie do niego strzelał choć głodny nie jest.


Brak ryb wcale nie jest spowodowany żerowaniem głównie ptaków, a taką gospodarką jaką prowadzą niektórzy. Także tzw. profesjonaliści (gospodarką rabunkową*). Dla mnie to zwykła hołota, a nie profesjonaliści i nad tym problemem mocno bym się na miejscu niektórych pochylił! :idea: 8-) To jest ważny, żywotny temat!

Tak jak wycinka starszych, pięknych drzew przy drogach bo ponoć zagrażają kierowcom (jak by kierowcy nie mogli bezpiecznie, powoli jeździć?) tak i tępienie (odstrzał) przykładowych Kormoranów to barbarzyństwo.

Czy do Rybitw także ktoś wymyśli żeby strzelać, bo zaczynają zasr-ać pokłady w łajbach panów milusińskich?

Talk jak (słynne) przydrożne drzewa człowieka nie atakują tak i Kormorany mają prawo do życia, a człowiek nie ma prawa ich zabijać dla własnej wizji krajobrazu.
Tak uważam!

Następny nawiedzony. Olewać i cytować wieszcza :" Nie będę zrzędził i przeklinał..." itd
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
[ ODPOWIEDZ ]
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group

MAZURY INFO PL - KONTAKT

| strona główna | internet | o serwisie |
(C) 2008 Copyright by mazury.info.pl

CZARTER JACHTÓW NA MAZURACH NOCLEGI NA MAZURACH