FORUM.mazury.info.pl - Absolutnie wszystko o Mazurach


Forum MAZURY.INFO.PL Strona Główna Forum MAZURY.INFO.PL
założone 15 maja 2008r.

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Kawa czy herbata?
Autor Wiadomość
zenek

Pomógł: 255 razy
Wiek: 57
Dołączył: 12 Kwi 2009
Posty: 13629
Wysłany: 2014-12-16, 22:24   Kawa czy herbata? [Cytuj]

Odkąd sobie przypominam czyli od założenia przez Zbyszka shoutbox-a prowadzimy niekończące się dyskusje o wyższości herbaty nad kawa lub odwrotnie :-P :-D . No to poniżej coś bardziej naukowego niż tylko nasze przyzwyczajenia i sympatie do obydwu napojów :-D !
Cytat:
Większość osób wybierając między kawą i herbatą kieruje się upodobaniami smakowymi, a nie wpływem tych napojów na zdrowie. Być może warto, zanim sięgnie się po nie kolejny raz, zastanowić się, który z nich korzystniej wpływa na zdrowie: filiżanka czarnej kawy czy czarnej herbaty?

Kalorie: kawa – herbata 1:1
Filiżanka czarnej kawy bez cukru ma ok. 3-5 kcal. Niemal tyle samo, bo 1-2 kcal ma czarna herbata. Widać tu pewne różnice, są one jednak tak minimalne, że możemy uznać, że ani kawa, ani herbata nie mają kalorii. Oczywiście tylko wtedy, gdy mówimy o napojach pozbawionych jakichkolwiek dodatków. Pamiętajmy, że jedna łyżeczka soku malinowego w herbacie czy dwie łyżki mleka w kawie stanowią już źródło kalorii. I tak herbata z cytryną i jedną łyżeczką cukru ma ok. 20 kcal, ale jeśli dodamy dwie łyżeczki cukru, napój będzie miał już 40 kcal. Z kolei jedna filiżanka cappuccino (kawa z mlekiem i mleczną pianką) dostarcza ok. 60 kcal.

Wypłukiwanie magnezu: kawa – herbata 0:0
Kwestia dotycząca wypłukiwania magnezu przez kawę jest jedną z najczęściej podnoszonych przez jej przeciwników. Regularne picie małej czarnej ma prowadzić do poważnych niedoborów tego pierwiastka skutkujących m.in. skurczami mięśni. Jak jednak jest naprawdę? Kawa, a konkretnie zawarta w niej kofeina, rzeczywiście działa lekko diuretycznie, co może zwiększać wydalanie wraz z moczem elektrolitów, są to jednak ubytki bardzo niewielkie. Naukowcy zwracają uwagę, że wypijanie 1-2 filiżanek dziennie nie grozi niedoborem magnezu (ale nieodpowiednia dieta, w której brakuje tego pierwiastka, już tak). Zaszkodzić mogą dopiero większe ilości kawy, zazwyczaj przekraczające 3-4 filiżanki.
Podobnie rzecz ma się z herbatą, oskarżaną z kolei o właściwości osłabiające wchłanianie magnezu. Nie istnieją żadne wiarygodne badania, które potwierdzałyby tę tezę.

Zawartość katechin: kawa – herbata 0:1
Herbaty są najbogatszym źródłem katechin, czyli flawonoidów szczególnie cennych ze względu na silne właściwości przeciwutleniające. Najważniejsza rola tych substancji to walka z wolnymi rodnikami, spowalnianie procesów starzenia się organizmu oraz wzmocnienie odporności. Chronią one naszą skórę przed promieniowaniem UV, działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, a wiele badań naukowych potwierdza także ich antynowotworowe właściwości.
To m.in. dzięki zawartości katechin herbata pomaga regulować poziom cholesterolu, zapobiega krzepnięciu krwi, zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera i Parkinsona.

Właściwości pobudzające: kawa – herbata 1:0
Za usuwanie zmęczenia, usprawnianie zdolności jasnego myślenia i szybszego kojarzenia faktów odpowiada oczywiście kofeina zawarta zarówno w kawie, jak i herbacie (nazywana wówczas teiną). Ponieważ w małej czarnej jest jej zdecydowanie więcej, napój ten ma silniejsze właściwości pobudzające. To właśnie z tego powodu miliony osób na świecie nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez kawy właśnie. Warto wiedzieć, że w espresso jest ok. 50- 60 mg kofeiny, a rozpuszczalna zawiera 70-95 mg. Co ciekawe nawet kawa bezkofeinowa posiada niewielkie ilości tej substancji - w 150 ml znajdziemy od 1 do 6 mg. Z kolei filiżanka herbaty zawiera 30-60 mg kofeiny.

Właściwości antynowotworowe: kawa – herbata 1:0
Chociaż flawonoidy wykazujące działanie antynowotworowe zawiera zarówno kawa, jak i herbata, badania naukowe wskazują na to, że przed rakiem skuteczniej chroni kawa. Według danych opublikowanych w czasopiśmie „European Journal of Cancer Presentation” już jedna filiżanka dziennie obniża ryzyko zachorowania na nowotwór skóry o 10 proc. Dowiedziono także, że picie kawy aż o połowę zmniejsza występowanie raka piersi, podnosząc jednocześnie skuteczność działania leków stosowanych w przypadku tej choroby. Według innych badań jedna do trzech filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka wątroby o 29 proc. Z kolei japońscy naukowcy po przebadaniu ponad 96 tys. osób doszli do wniosku, że napój ten o połowę zmniejsza ryzyko rozwoju raka jelita grubego u kobiet. U mężczyzn takiej prawidłowości nie zaobserwowano. Dowiedziono natomiast, że mała czarna chroni przed rakiem prostaty, ale pod warunkiem, że wypija się jej aż 6 filiżanek dziennie.

Wpływ na serce: kawa – herbata 1:0
Kawę długo oskarżano o powodowanie wzrostu ciśnienia, skutkującego rozwojem chorób serca. Od kilku lat, dzięki licznym badaniom naukowym, wiadomo już, że nawet regularne picie kawy (ale w ilościach umiarkowanych) nie powoduje nadciśnienia. Oczywiście kofeina przyspiesza pracę serca, co w efekcie wpływa na niewielkie podwyższenie ciśnienia krwi, ale nie na długo, w dodatku nie są to duże wartości. Co więcej, regularne picie może nawet przyczynić się do unormowania prawidłowych wartości ciśnienia. Okazało się także, że kawa rozszerza naczynia krwionośne i usprawnia przepływ krwi, dzięki czemu zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca.

Wynik: kawa – herbata: 4:2 :-P
Wpływ kawy na zdrowie budzi wiele emocji. Można byłoby nawet zaryzykować stwierdzenie, że liczba badań naukowych przekonujących o jej pozytywnym działaniu jest równa badaniom donoszącym o szkodliwym działaniu. Naukowcy podkreślają jednak, że kluczowy w tej dyskusji powinien być zdrowy rozsądek, w myśl którego wszystko w nadmiarze szkodzi. Dlatego najważniejszy jest umiar. Wszystko wskazuje na to, że jeśli nie mamy przeciwwskazań do picia kawy (są nimi np. wrzody żołądka) 1-2 filiżanki dziennie nie powinny nam zaszkodzić.

Źródło
 
 
<|jureks

Pomógł: 4 razy
Wiek: 60
Dołączył: 25 Kwi 2013
Posty: 173
Skąd: lublin
Wysłany: 2014-12-16, 22:29    [Cytuj]

Zenku - dzięki wielkie . Uwielbiam kawę :-)
 
 
~extant

Pomógł: 349 razy
Dołączył: 02 Lis 2010
Posty: 14955
Skąd: Wawa
Wysłany: 2014-12-16, 22:45    [Cytuj]

A co np. "właściwości pobudzające" mają wspólnego z "korzystnym wpływem na zdrowie" ?? :shock: ;-) :-P
 
 
~najmita

Pomógł: 71 razy
Wiek: 65
Dołączył: 09 Paź 2014
Posty: 5568
Skąd: Ruciane-Nida
Wysłany: 2014-12-16, 22:54    [Cytuj]

zenek napisał/a:


No to poniżej coś bardziej naukowego


Bezpieczniej byłoby wziąć w cudzysłów słówko: naukowego.

Cytat:
...mała czarna chroni przed rakiem prostaty, ale pod warunkiem, że wypija się jej aż 6 filiżanek dziennie.


...możliwe ...

Cytat:
Okazało się także, że kawa rozszerza naczynia krwionośne i usprawnia przepływ krwi, dzięki czemu zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca.


...raczej nie ...




Moje uwagi są na podstawie moich osobistych doświadczeń i nie podważają badań naukowych :lol:
Ostatnio zmieniony przez najmita 2014-12-16, 22:57, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
pough
gorszego sortu

Pomógł: 185 razy
Dołączył: 15 Lis 2009
Posty: 13233
Wysłany: 2014-12-16, 22:58    [Cytuj]

Badanie na zlecenie?
Przypomina mi to wojnę masła z margaryną... :-P
 
 
zenek

Pomógł: 255 razy
Wiek: 57
Dołączył: 12 Kwi 2009
Posty: 13629
Wysłany: 2014-12-17, 07:34    [Cytuj]

najmita napisał/a:
Bezpieczniej byłoby wziąć w cudzysłów słówko: naukowego.
To oczywista oczywistość jak wszystko co pochodzi z internetowych portali informacyjnych :-P
 
 
~extant

Pomógł: 349 razy
Dołączył: 02 Lis 2010
Posty: 14955
Skąd: Wawa
Wysłany: 2014-12-17, 07:56    [Cytuj]

Eeee tam, co by nie pisali to.... tea rules ! ;-) :mrgreen: :-P
 
 
~Colonel

Pomógł: 30 razy
Dołączył: 22 Maj 2009
Posty: 1382
Wysłany: 2014-12-17, 08:11    [Cytuj]

Herbata to trucizna! ;)
Od wiecej niż ćwierć wieku nie piłem.
 
 
~najmita

Pomógł: 71 razy
Wiek: 65
Dołączył: 09 Paź 2014
Posty: 5568
Skąd: Ruciane-Nida
Wysłany: 2014-12-17, 09:57    [Cytuj]

Kawa, ma jeszcze jedno "dobroczynne" działanie na organizm człowieka, wypłukuje toksyny, wszelkie bakterie i grzyby (candida)...

Musi jednak być przyjęta ... z drugiej strony :oops:
 
 
niutka

Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 19 Kwi 2010
Posty: 805
Skąd: Zagłębie
Wysłany: 2014-12-18, 10:52    [Cytuj]

najmita napisał/a:
Kawa, ma jeszcze jedno "dobroczynne" działanie na organizm człowieka, wypłukuje toksyny, wszelkie bakterie i grzyby (candida)...

Musi jednak być przyjęta ... z drugiej strony :oops:


Już, już wstąpiła we mnie nadzieja związana z tym wypłukiwaniem toksyn i bakterii, ale po doczytaniu do końca stanowczo się nie zdecyduję. :mrgreen:

Osobiście uwielbiam kawusię. :-)
 
 
~najmita

Pomógł: 71 razy
Wiek: 65
Dołączył: 09 Paź 2014
Posty: 5568
Skąd: Ruciane-Nida
Wysłany: 2014-12-18, 11:11    [Cytuj]

niutka napisał/a:

Już, już wstąpiła we mnie nadzieja związana z tym wypłukiwaniem toksyn i bakterii, ale po doczytaniu do końca stanowczo się nie zdecyduję. :mrgreen:


Temat trzech lewatyw, w tym właśnie z kawy, jest znaną metodą medycyny niekonwencjonalnej na wypłukiwanie toksyn, złogów kałowych i usuwanie innego "bałaganu" z jelita grubego.
Nie jest to żaden żart.

Medycyna oficjalna neguje poglądy twórcy tej metody, ale ... podobno daje to pozytywny rezultat, a wiem to od wiarygodnej osoby.
 
 
~extant

Pomógł: 349 razy
Dołączył: 02 Lis 2010
Posty: 14955
Skąd: Wawa
Wysłany: 2014-12-18, 11:14    [Cytuj]

Taaa... znaczy się kawka jest zdrowa... z każdej strony. :mrgreen: :-P
 
 
<|KadetOmega

Pomógł: 10 razy
Dołączył: 14 Maj 2010
Posty: 1451
Skąd: Gdynia
Wysłany: 2014-12-18, 14:25    [Cytuj]

A moze mozna sie oparami kawy jeszcze nawachac... ;-)

Ale tez lubie kawe!
 
 
~Siga2
Siga2

Pomógł: 47 razy
Dołączył: 29 Paź 2010
Posty: 1263
Wysłany: 2014-12-18, 14:30    [Cytuj]

A co byście powiedzieli jakby producent Chopina zlecił badanie zatytułowane Wpływ na zdrowie pijących kawę i polskie białe wino ? :-D . Na pewno " białe polskie wino" daje więcej zdrowych kalorii nie wypłukuje magnezu , ma podwójne działanie pobudza i usypia ,zabija wszystkie robale /w myśl zasady kto pije i pali ..../ no i oczywiście korzystnie wpływa na serce ,bo większość ludzi po spożyciu kocha całą ludzkość ,nawet wrogów . Dodam jeszcze że sprzyja poznawaniu nowych języków / po pbw ,nawet z chińczykiem można się dogadać / :-D :-D :-D .
 
 
~Sławek
Sławek

Pomógł: 106 razy
Dołączył: 20 Maj 2008
Posty: 7180
Skąd: Charzykowy
Wysłany: 2014-12-18, 14:57    [Cytuj]

No już, już chciałem wyrzucić ekspres do kawy :-D , a herbatkę to lubię z sokiem malinowym, a czasami z rumem.


Sławek
 
 
~extant

Pomógł: 349 razy
Dołączył: 02 Lis 2010
Posty: 14955
Skąd: Wawa
Wysłany: 2014-12-18, 17:22    [Cytuj]

Sławek napisał/a:
No już, już chciałem wyrzucić ekspres do kawy :-D ...

... i kupić lewatywę ?? :shock: ;-) :-P
 
 
<|MirekMors

Pomógł: 94 razy
Wiek: 59
Dołączył: 06 Gru 2010
Posty: 6688
Skąd: Wawer
Wysłany: 2014-12-18, 19:52    [Cytuj]

najmita napisał/a:
Temat trzech lewatyw, w tym właśnie z kawy, jest znaną metodą medycyny niekonwencjonalnej na wypłukiwanie toksyn, złogów kałowych i usuwanie innego "bałaganu" z jelita grubego.

Ja na to mam inną metodę: jem dużo mixów sałat z oliwą z oliwek + oliwki + feta +(latem) pomidor. Działa nie przerywając snu !
 
 
~najmita

Pomógł: 71 razy
Wiek: 65
Dołączył: 09 Paź 2014
Posty: 5568
Skąd: Ruciane-Nida
Wysłany: 2014-12-18, 20:22    [Cytuj]

MirekMors napisał/a:

Ja na to mam inną metodę: jem dużo mixów sałat z oliwą z oliwek + oliwki + feta +(latem) pomidor. Działa nie przerywając snu !


Ale ja jestem jednak drapieżnikiem, tzn. mięsożerny i dieta wegańska to nie dla mnie. Ponadto nie smakuje mi oliwa, oliwki i feta...

Swoją drogą, z metody prof. Tombaka jeszcze nie korzystałem, a kawę przyjmuję "odgórnie" czyli "paszczowo". :lol:
 
 
<|MirekMors

Pomógł: 94 razy
Wiek: 59
Dołączył: 06 Gru 2010
Posty: 6688
Skąd: Wawer
Wysłany: 2014-12-18, 20:25    [Cytuj]

W moim wieku ( w naszym wieku :-> ) mięso to dodatek. Nie to co kiedyś.
 
 
~najmita

Pomógł: 71 razy
Wiek: 65
Dołączył: 09 Paź 2014
Posty: 5568
Skąd: Ruciane-Nida
Wysłany: 2014-12-18, 21:15    [Cytuj]

MirekMors napisał/a:
W moim wieku ( w naszym wieku :-> ) mięso to dodatek. Nie to co kiedyś.


Mirek, masz na myśli wiek XXI czy raczej wiek "męski-zwycięski"? :roll:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
[ ODPOWIEDZ ]
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group

MAZURY INFO PL - KONTAKT

| strona główna | internet | o serwisie |
(C) 2008 Copyright by mazury.info.pl

CZARTER JACHTÓW NA MAZURACH NOCLEGI NA MAZURACH